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쓱배송으로 시킨 조선호텔 유니짜장!
간단히 집에서 짜장면 해먹고싶어서 시켜봤당
⬇️오뚜기 짜슐랭⬇️
조선호텔 셰프의 조리비법이 들어갔다고하니
맛이 더 기대됐당 조리법은 간단하다!
면삶고 소스 데우면 끝~
면과 소스는 각각 두개씩 들어있다.
소스는 중탕해도 되지만
나는 그냥 그릇에 담아 전자레인지에 데웠다.
뜨거운물에 면을 삶아주고
특이하게도 얼음물에서 식혀준다.
면의 탱글함을 위해서인듯
그리고 다시 뜨거운 물에 넣어 데워준다.
물기 제거한 면 위에 짜장소스를 부어준다.
그럼 완성!
비벼먹으면 됨
계란이랑 오이 얹었으면
더 맛있었을듯
나는 중국음식의 기본템 단무지에 먹었당ㅎ
면도 쫄깃하니 맛있고
소스도 갈은 고기가 들어있어서 넘 맛있었다><
소스가 짜지 않고 부담스럽지 않아서 좋았음!
짜장면 먹고싶을때 한번씩 먹기
괜찮을것 같다!!!
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