내가 제일 좋아하는 양념게장은 바로 엄마표 게장!!! 게장을 먹고 나면 꼭 양념과 채소가 잔뜩 남는데 이번에는 버리지 않고 소면을 말아서 게장비빔면을 만들어먹었다. ↓양념 게장 레시피↓ 꽃게요리) 엄마표 간장게장, 양념게장(게무침) 만들기 "간장게장 만드는법" 간장게장에 설탕, 올리고당을 많이들 넣지만 우리집 게장엔 하나도 들어가... blog.naver.com 먼저 소면을 삶아준다. 소면에 참기름을 부어 잘 저어준다. 통에 남아있던 채소 건더기를 건져서 소면에 올려둔다. 그리고 국물도 적당히 넣어준다. 잘 비비고 마지막에 깨 뿌려서 계란도 얹어서 마무리하면 끝! 남는 채소 말고 그냥 게장 먹을 때 소면이랑 같이 먹어도 맛있을 듯!! 시원하면서 깔끔한 게 물비빔국수 스타일로 완성됨 게장 먹고 남아있는 채..