쏭스라이프의 블로그

유부김밥 만들기 / 동원 초밥의달인 롤유부초밥 / 도시락메뉴추천

롤유부초밥을 좋아하는데 이번에는 김밥처럼 속을 채워 넣어 만들어봄! 롤유부초밥은 동원꺼 새콤한 맛을 추천!! 고소한 맛 소스는 좀 느끼함 ⬇️유부초밥 후기⬇️ 동원 초밥의달인 롤유부초밥 추천! 내돈내산 "유부초밥 추천" 드레스투어가 얼마 안남았는데 식욕이 왕성해진 요즘ㅋㅋㅋ 슈퍼에 갔을 때 특... blog.naver.com 계란 지단 대신 일식조리 계란말이 연습하면서 만들어서 얼려둔 거 해동해서 사용함ㅎㅎ 단무지와 우엉 세트 사둔 거 사이즈 맞춰서 자르고 키친타올에 올려둬서 물기 좀 제거했다. 갓지은 밥에 동봉된 초밥초 넣고 밥을 양념함 유부는 체에 밭쳐 물기 제거! 밥이 좀 퍽퍽하다 싶으면 유부에 있는 국물을 살짝 넣어도 됨 유부를 펼치고 김을 올리고 밥을 얹는다. 단무지, 계란, 우엉을 넣어 말아주..

마트에서 하림 토막 손질 닭을 샀더니 옆에 소스도 함께 동봉되어 왔다. 매콤양념소스라길래 다 사용하진 않았고 물이랑 섞어서 사용했다. 닭을 깨끗하게 헹구고 양파, 마늘, 파, 양배추랑 닭을 냄비에 셋팅하고 물, 양념 넣고 푹 익혀주면된다. 깨뿌리고 참기름 둘러 마무리하면 완성!! 이런 양념 있으면 간단하긴 하당ㅎㅎ 집에 감자나 당면이 있으면 추가로 넣어도 좋다. 매콤하니 감칠맛나면서 밥도둑으로 딱이당ㅎㅎ

도토리 묵사발 만들려고 주문한 풀무원 도토리묵!! 이번에는 양념장을 만들어서 먹어봤다. 근데 풀무원 도토리묵 진짜 맛없음 ㅜㅜ 탱글함 1도 없고 인위적으로 만든 묵 느낌으로 꾸덕함 없는 양갱? 느낌의 식감이었다. 이로 잘라먹으면 이 자국이 날 것 같은 st * 양념장 : 간장2, 식초0.5, 고춧가루2, 매실1, 참기름0.5, 깨, 물1, 쪽파1 참고로 도토리묵 지그재그 무늬는 내가 직접 칼로 낸 거! 양념장을 쫙 뿌려서 먹으면 된당 도토리묵을 썰자마자 먹으면 그나마 양념맛에 좀 먹을 만 한데 먹다 남은 거 냉장고에 넣었다 다시 꺼내 먹으면 진짜 먹을 수 없을 지경 ㅜㅜ 역시 도토리묵은 엄마가 직접 쑨 게 최고인 듯!ㅎㅎ

봄이 되면 어김없이 생각내는 봄동..!! 1~3월까지가 제철이라고함~~ 근데 이 봄동이 은근 빨리 쉬어버린다ㅜ.ㅜ 그래서 봄동 겉절이 익은 걸로 오징어 김치전을 만들어봄! ⬇️봄동부침개 만드는법 영상⬇️ 1. 가위로 김치를 잘게 잘라준다. 2. 부침가루 or 밀가루를 넣어 색상을 맞춰준다. 3. 반죽 점도를 보고 물을 추가해서 맞춘다! 4. 팬에 부치면 끝! 아작함은 살짝 덜하지만 봄동으로 만들어도 맛있었다! 비오는날 남은 봄동겉절이무침 요리로 딱임~

노브랜드 인기제품 중 하나인 숯불데리야끼 닭꼬치! 후라이팬이나 에어프라이기 혹은 오븐에 구워먹으면 됨! 그냥 구워먹다가 좀 물리는 것 같아서 덮밤, 대파구이로 활용해서 만들어먹어봤다. 양파와 함께 볶다가 한쪽으로 몰아뒀다가 한쪽에서 계란스크램블을 만들어준다. 밥 위에 얹어서 파슬리나 깨 뿌리면 완성!! 밥에 얹어먹으면 단짠단짠 맛있음!! 다음으로 대파닭꼬치구이! 이건 캠팡요리로 추천하는 요리! 꼬치에 다시 대파를 끼워 넣는게 귀찮긴 한데 대파와 닭은 잘 어울림ㅎㅎ 닭 사이즈에 맞춰서 대파를 잘라서 준비하고 꼬치에 꽂은 후 구워주면 끝! 노브랜드 닭꼬치 그냥 먹어도 맛있지만 느끼하거나 물릴 때는 덮밥이나 대파랑 같이 먹는 걸 추천!ㅎ

시장에서 사먹고 남은 족발이 냉장고에 있었는데 그걸 활용해서 마늘볶음을 만들었는데 초간단에 넘 맛있어서 기록을 남겨봄ㅎㅎ ▼아래는 이전에 만들어본 남은 족발 요리▼ 백종원 족발덮밥 남은족발요리 만들기 "단짠단짠 족발덮밥 레시피" 안녕하세요 쏭스입니다~~(≧∇≦) 오늘은 족발을 시켜 먹고 남은 족... blog.naver.com 남은 불족발 활용음식) 계란족발볶음밥 만들기 "불족발 활용음식" 지난번에 화덕족발 시켜먹고 남은 불족발로 만들어 먹은 족(발볶음)밥! 족발 ... blog.naver.com *재료 : 족발 남은거, 마늘, (양파), 우스타소스 or 데리야끼소스 남은 족발은 가위로 먹기 좋게 잘라준다. 뼈가 있으면 제거해줌 가열된 팬에 족발을 올려서 말랑하게 만들어준다. 팬에 눌러붙으면 기름을 살짝..

엄마네서 받아온 김치가 다 신김치가 되어버려서 김치전을 만들어봤당ㅎ 냉동실에 얼려뒀던 오징어도 넣어서 해물김치전으로 만듦! * 재료 : 밀가루, 물, 김치, 오징어, (소금 or 간장) 오징어를 물에 잘 헹구고 물기를 제거하고 먹기 좋게 썰어준다. 혹시 질길까봐 오징어 껍질은 벗겼고 이빨도 제거해준다. 김치도 가위로 썰어서 오징어랑 같이 보울에 놓는다. 밀가루랑 김칫국물도 넣어서 일차적으로 섞어준다. 반죽 점도, 밀가루와 건더기 비율 봐가면서 물이랑 밀가루를 첨가해주고 고루 섞는다. 집 김치가 싱겁다면 간장이나 소금을 아주 살짝만 넣어준다. 난 김칫국물을 넣어서 따로 간을 안 함 이정도로 반죽을 끝냈는데 반죽에 비해 오징어가 좀 많긴 했음ㅋㅋ 팬에 기름 두르고 노릇노릇 구워준다. 뒤집기 실패해도 괜찮음 ..

캠핑 갈 때 양고기에 싸먹으려고 또따아를 찾던 중 쌀또띠아가 보여서 겟겟! 구워서 스프에도 찍어먹어도 맛있었다.🫕 남는 걸로는 사과 피자를 만들어봄.🍎 #내돈내산 브리또 타코 피자 등 다양한 요리방법도 나와있다. 한 장당 40g이고 칼로리는 한 장당 115kcal 쌀 또띠아지만 밀가루도 들어간다. 그래도 쌀이 들어가서인지 더 쫄깃한 느낌! 보관은 냉장보관으로 유통기한은 한달 정도 되는 듯하다. 또띠아는 총 6장 들어있고 직경 사이즈는 20cm ⬇️사과조림 만드는 법⬇️ 사과조림 사과잼 만들기(feat. 백종원 레시피) "사과조림&사과잼" 추석 때가 되면 들어오는 사과 선물! 나는 사과의 맛은 좋아하지만 식감... blog.naver.com 에어프라이어에 또띠아 한장을 두고🫓 그 위에 사과조림을 펴 발라준..

지난번에 이어 이번 설음식은 바로 소고기 육전!!! ↓보쌈, LA갈비↓ https://green54.tistory.com/641 코스트코에서 구매한 불고기감 소고기로 육전을 만들어봄!! 고소하니 맛있게 먹음>

명절이 되면 어김없이 LA갈비를 준비하시는 우리 엄마> [맘스레시피] LA갈비 만들기 (갈비 양념 비율) "LA갈비" 갈비 4근(2.4kg 정도) , 양파 1개&배 1/2개(갈비가 적당히 잠길 정... blog.naver.com 양념에 재운 고기를 달궈진 팬에 올려 양념도 적당량 부어서 중불에서 구워주면된다. 양념이 다 날아갈 때까지 타지 않게 구워주면 된다. 흰밥에 싹 얹어서 먹으면 이런 꿀맛이 업징~~~~