설명절 맛살전 만들기 계란부침 레시피

 

 

 

 

집에 맛살이 있어서 맛살전을 만들어봤다.

계란 두알에 당근, 파 듬뿍 넣어

달걀물 만들어 전을 부쳐봤다.

 

계란물엔 소금 간을 따로 하지 않음

 

 

 

▼ 하트 맛살전 ▼

남편표 팟타이와 하트맛살전 만들기/베란다 생일파티음식

 

팬에 기름두르고 맛살에 밀가루 묻혀 준비한다.

부침가루를 사용하거나

밀가루에 소금 후추 간을 하면된다.

 

 

밀가루 살살 털어 계란물 묻혀 부친다.

 

 

노릇하게 구워주면 끝!!!

 

 

고소하니 맛있었음!!

 

탱글 쫀쫀한 게

케첩 찍어 먹어도 좋음!!

 

 

 

파는 좀 더 잘게 써는 게

전 부칠 때 더 편할 듯!

 

-맛살요리 끝-