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인스타 협찬으로 받은
필드컴퍼니 주물팬 no.8 26cm!!
평소 주물팬을 넘 갖고 싶었는데 말이지!!
개인적으로 첫 주물팬 입문의 경우
이거보다 작은 사이즈가 괜찮을 것 같다.
시즈닝 방법은 아래와 같다~
먼저 물로 한번 싹 세척해주고
레인지에 올려서 건조시킴
기름 두르고 당근 껍질을 올려 볶아주며
시즈닝해주면 됨
양파 껍질을 사용해도 됨
키친타올로 깨끗하게 닦아주면 됨
근데 키친타올 겉에 먼지가 묻어나서
부드러운 실리콘 뒤집개로 밀어내는게 나음
여러번 반복하면 시즈닝이 됨!!
그냥 자주 사용하면 할수록
점점 길들여진다고 한다.
아마씨유가 시즈닝하기에 제일 좋다고해서
구매해둠ㅎㅎ
사용할 때 열이 오래가서 좋긴한데
무겁고 관리하는게 힘들어서
손이 잘 안 가긴 한다 ㅜㅜ
그래도 오븐요리할 때 사용할 수 있는건 좋음!
곧 또 시즈닝해서 조리에 써먹어야지ㅋㅋㅋ
귀차니즘이 팬을 방치하고 있다ㅋㅋㅋ
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