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고덕역에 새로 생긴 서울호떡!
줄이 엄청 길다고 남편이 사진을 찍어보냈당ㅎ
그래서 주말에 간식으로 사먹기로 함!
남편 말이 포장마차와 달리 확실히 위생적이라고함
맛은 두가지가 있었는데
일반 오리지널인 서울호떡과
쑥이 들어간 쑥호떡 두가지 메뉴가 있음
포장은 아래와 같이 플라스틱 용기에 담아주신다.
쑥호떡은 개당 2,500원으로
남편과 반 나눠먹어봤다.
비싸긴 한데 쑥향과 쑥맛이 진하게 나고
실제로 쑥 건더기도 씹혔음
고로 색다른 호떡을 맛보고싶은 분이나
쑥 좋아하는 분들에게 추천!
서울호떡은 개당 2,000원!
이것도 남편과 반 나눠먹었당
앗 꿀이 한쪽에 쏠렸군
쫄깃한 반죽과 달콤한 설탕이
맛이 없을 수 없징
근데 나는 반죽이 조금 더 얇은 게 좋당
남은 건 후라이팬에 살짝 데워먹으면 된다.
기름 살짝 두르고 중약불로 5분 정도
앞뒤로 말랑해질 때까지 구워 줌!
나는 여기에 계란 후라이도 곁들여서
간단히 아침으로 먹어쥼ㅎ
데우니깐 처음보다 아주살짝 뻣뻣해지긴 했지만
그래도 쫄깃하니 맛있었다!
난 오히려 설탕이 구우면서 흘러나와
전체적으로 고루 묻어 좋았음ㅋ
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