리뷰/디저트리뷰

속편한 빵! n번째 구매 중인 유동부 치아바타 후기 (단골빵집 추천)

쏭스쏭스 2022. 1. 22. 14:15
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이미 여러번 시켜먹고 넘 맛있어서
리뷰도 남겼던 춘천 유동부 치아바타!
이번엔 안 먹어본 호두파이와 무화과치아바타
그리고 식빵을 먹어봤다.


⬇️유동부 치아바타 이전 후기⬇️

[유동부 치아바타] 비건빵 건강빵 15종 먹어본 후기(내돈내산)

"유동부 치아바타" 춘천에 위치한 치아바타 맛집으로 서민갑부에도 나온 빵집이다! 잇님 포스팅...

blog.naver.com



후기 이벤트 있는지 모르고 포스팅한건데
리뷰 이벤트에 당첨됨
꺅><




#1. 수제 호두파이




호두 18.3% 함유하며
내용량 320g, 칼로리 2,227kcal,
당류는 6.6g 들어있다.
가격은 18,700원!

박스에 뽁뽁이까지 감싸서 안전하게 배송되었다.


미컷팅 제품으로
사이즈는 지름 약 19.5cm, 높이 2.5cm이다.


유통기한은 상온 3일/냉장 5일/냉동 30일이다.



호두 껍질 여러번 걸러내고 구워서 사용하고
파이지에는 프랑스산 버터가 들어가고🧈
유기농 사탕수수를 사용한다고 한다.



배송 받자마자 커피랑 먹어봤는데
아주 두껍진 않았지만 달지 않아 좋았다.
그리고 파이지 버터 풍미가 확실히 고급졌다.
호두도 고소하니 맛있었다.

원래는 푸딩같은 부분 많은 걸 좋아하는데
여기꺼는 호두가 많이 들어서 푸딩부분이 적은?편
그래도 식감도 좋고 바삭한 파이지랑 잘 어울렸다.

고급진 파이지에 호두가 가득한
달지 않은 호두파이를 좋아하면 추천><


#2. 무화과치아바타




유기농 통밀 15% 밀 85%
무화과 21.9% 함유하고 있고
호두, 건포도, 크랜베리도 들어간다.
가격은 4,800원이다.

무버터, 무우유, 무달걀 비건빵으로
저온숙성발효종을 사용하며
내용량 200g / 칼로리 512kcal 이다.

유통기한은 상온 2일/냉동 보관 30일!


겉이 단단한 빵으로
속에 재료들이 콕콕 가득 박혀있다.



한입 먹어보니 겉바속촉에 식감이 진짜 좋았다.
쫄깃하면서 담백 그 자체였다.
무화과의 톡톡터지는 식감과
은은한 단맛이 더해져 더 맛있었다.

딸기잼 발라 먹어도 좋았고
크림치즈도 잘 어울릴 것 같다.


#3. 유기농 밀 식빵




유기농 밀 51.5%를 함유하는 식빵으로🍞
내용량 500g / 칼로리 1,357kcal 이다.
가격은 8,000원이다.

기본 컷팅되어 오고🍴
이것도 저온숙성발효종을 사용함.



유통기한은 위와 마찬가지로
상온 2일/냉동 보관 30일이다.
사이즈는 일반 식빵보다 조금 작은 편!
이것도 고소하니 맛있음ㅎ



참고로 조리방법은🍽
1) 오븐 250도 예열 후 냉동빵 4분, 해동 2분
2) 프라이팬 예열 후 30초마다 뒤집고 2-3분 굽기
3) 토스터기 2-3단계
4) 에어프라이어 물뿌리고 250도 3-4분



추가로 내가 무조건 시키는 빵은
플레인 치아바타(3,700원)랑


통밀 단팥빵(3,700원)이다.



담백하고 속편한 건강빵을 찾는다면
딱좋음><





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