리뷰/먹거리리뷰

덕수식품 강원도 건조 황태채 추천(황태국, 황태미역국)

쏭스쏭스 2021. 10. 2. 16:51
728x90
반응형



엘레베이터 광고판에 뜨는거 보고 신청했다가
포미박스가 당첨되서 받게된
덕수식품 황태채!

황태채로 국을 해먹었는데 넘 맛있었고
엄마께도 인정 받아서 기록해봄✏️



중량은 200g으로
100프로 러시아산 명태
강원도 주문진에서 건조한 제품이다.

국을 끓이니 국물이 뽀얗게 잘 우러났다!




#1. 황태국


황태에 물을 살짝 뿌려서 불린 후
가위로 자르거나 뜯어서 준비한다.

참기름에 볶다가 쪼그라들면
물붓고 무를 넣고 끓인다.

다진 마늘, 대파, 국간장, 소금간을 하고
마지막 계란을 풀어 마무리한다.



#2. 황태미역국



미역과 손질한 황태 참기름에 볶다가
물 넣고 푹 끓이다.
마늘 넣고 마무리!



국에 넣을 황태채를 찾는다면
추천~~~!

728x90