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코스트코에서 산 백종원 장아찌간장으로
만든 깻잎장아찌!
재료를 넣고 붓기만하면 된다니
엄청 간편하다!
코스트코에서는 2개에 14,000원 정도에 샀는데
온라인에서 살펴보니 최저가 기준
택포 15,000원 정도 되는 듯하다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/b4wh5e/btrlV00slQE/GCJyeuXPRVKuZNzDMFqu7K/img.jpg)
원재료를 살펴보면
발효식초, 간장, 아미노산액, 설탕, 소금,
표고버섯농축액 등이 들어간다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/dlvkZt/btrlUNNOEzt/326JFtv15p1K5fLenP7Pb1/img.jpg)
3-5일만 숙성시키고 먹으면 된다고 한다.
양파를 얇게 썰어 담으면🧅
고깃집 양파절임이 완성된다니 기대됐다!
(양파절임에는 기호에따라 고추냉이 추가해도됨)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/cvHc7t/btrl1YzNkT7/FHhsZKVFl7Qk9Kbj0KKzB1/img.jpg)
깻잎을 큰 통에 담아두고
콸콸콸 붓기만하면 끝!
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/cqP3Wn/btrl0atXCdN/f6NAxs4uBL9m0YuK030FC0/img.gif)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/XoB8k/btrl1XASOAf/ihHEOPhk1u9XPFfQkudAn0/img.jpg)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/HFmp5/btrlYNfcMhd/KKig1t3o4KpIX6PpiS2VCK/img.jpg)
3일 정도 후의 모습이다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/v1HO9/btrlZvrAVoZ/aRYhOdXnt7x43VCgLOxpv1/img.jpg)
밥에 싸먹어도🍚
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/c807ZC/btrlY5GEVdK/Wtb1q8nKc0Ng2V5SvVsTDK/img.jpg)
고기를 싸먹어도 맛있네><
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/svRQU/btrlYNztMya/A4jYWNkheXqEBqoBRc15Wk/img.jpg)
단맛이 좀 더 느껴지는 편이지만
이정도 맛이면 만족!
간편하게 장아찌 담기 딱이다!
집에 남는 채소들이 있다면 만들어보는걸 추천!
![](https://t1.daumcdn.net/keditor/emoticon/friends1/large/042.gif)
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