상추나물 무침 만들기 고기랑 같이 먹으려고 구매한 상추!! 한끼 먹고 넘 많이 남아서 어떡하지 하다가 상추무침을 만들어 먹어봤다. 먼저 끓는물에 숨 죽을 정도만 살짝 데쳐서 찬물에 헹궈서 물기 꼭 짜서 준비한다. 양념은 유튜브 이남자의 cook을 참고함 된장1:고추장1:매실2:다진마늘1 비율에 대파, 참기름, 통깨를 넣어준다. 내 입엔 좀 짜서 된장은 살짝 줄여도 될듯!! 양념을 조물조물 히면 끝이다! 요거요거 밥에 비벼도 소면에 비벼도 넘 맛있당> 쿡 2022.12.28