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고기랑 같이 먹으려고 구매한 상추!!
한끼 먹고 넘 많이 남아서
어떡하지 하다가 상추무침을 만들어 먹어봤다.
먼저 끓는물에 숨 죽을 정도만 살짝 데쳐서
찬물에 헹궈서 물기 꼭 짜서 준비한다.
양념은 유튜브 이남자의 cook을 참고함
된장1:고추장1:매실2:다진마늘1 비율에
대파, 참기름, 통깨를 넣어준다.
내 입엔 좀 짜서 된장은 살짝 줄여도 될듯!!
양념을 조물조물 히면 끝이다!
요거요거 밥에 비벼도 소면에 비벼도
넘 맛있당><
처치 곤란한 상추나 채소 있을 때
이 양념에 무쳐 먹으면 웬만하면 맛날듯ㅎㅎ
역시 한국인에게 고추장&된장은 필수템이징👍
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