도토리 묵사발 만들려고 주문한 풀무원 도토리묵!! 이번에는 양념장을 만들어서 먹어봤다. 근데 풀무원 도토리묵 진짜 맛없음 ㅜㅜ 탱글함 1도 없고 인위적으로 만든 묵 느낌으로 꾸덕함 없는 양갱? 느낌의 식감이었다. 이로 잘라먹으면 이 자국이 날 것 같은 st * 양념장 : 간장2, 식초0.5, 고춧가루2, 매실1, 참기름0.5, 깨, 물1, 쪽파1 참고로 도토리묵 지그재그 무늬는 내가 직접 칼로 낸 거! 양념장을 쫙 뿌려서 먹으면 된당 도토리묵을 썰자마자 먹으면 그나마 양념맛에 좀 먹을 만 한데 먹다 남은 거 냉장고에 넣었다 다시 꺼내 먹으면 진짜 먹을 수 없을 지경 ㅜㅜ 역시 도토리묵은 엄마가 직접 쑨 게 최고인 듯!ㅎㅎ
