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원래 항상 사먹던 잼은 초록마을 딸기잼인데
과육도 씹히고 정말 맛있는 잼이었는데
언젠가부터 바꼈다.
좋은 재료를 썼다고 하는데 개인적으로 보기에
젤라틴만 잔뜩 넣은 느낌의 질감으로
심지어 금방 상함 ㅜ.ㅜ
그런데 두레생협을 가보니 딸기잼이 2종 있었고
그 중 칼로리와 당류가 낮고
더 잘나간다는 제품으로 골라봤다.
#내돈내산
우선 무농약 딸기를 사용한다🍓
함량을 보니 설탕대신 마스코바도를 쓴다.
젤라틴 같은 것도 안 들어가고 딱임!
유통기한은 1년!
넉넉하니 좋군!
색은 일반 딸기잼에 비해 갈색빛이 돌며 진하다
농도랑 당도가 좋았고
무엇보다 과육이 듬뿍 들어 좋았다.
심하게 덩어리진게 없어 바르기도 좋고
그렇다고 묽은 것도 아니고!
앞으론 여기꺼 딸기잼 사먹어야징!
제발 바뀌지말길ㅜ.ㅜ
딸기잼으로 에그마요 샌드위치도 해먹었는데🥪
고소하면서 달콤하니 맛있었다.
샌드위치에서 딸기잼이 참 중요한데
당도도 점도도 딱 좋았다!
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