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송도에 두군데 있는 육회 맛집!
매일 도축한 신선한 소고기를
함평에서 공수해오고
낙지는 무안에서 온다고하다.
최고의 생고기만을 준다는 게 이집의 특징이다.
그리고 국내산 식재료만을 쓴다고함
메뉴에는 육회비빔밥, 사시미, 낙지탕탕이, 육회,
낙지요리, 부추전이 있다.
전메뉴 포장도 가능함!
먼저 소고기 뭇국이 나온다.
특이하게 고기와 무가 엄청 작게 썰어져 들어있다.
후추맛이 강하게 나는 편!
국물이 아주 진하니 밥이랑 먹기 좋았다.
반찬으로는 김, 무생채, 쌈장, 마늘, 고추가 나옴
드디어 육회비빔밥이 나옴!
가격은 8,000원
직접 짠 참기름이 들어갔다니 맛이 더 기대됐다.
깨도 잔뜩 뿌려진 비주얼이 투박 그 자체><
다만 무생채도 그렇고
그릇에 다 묻혀서 나온건 좀 아쉽
골고루 비벼봤다.
비비다 보니 양이 은근 많음
육회가 큼직하게 들었고
고기에서 냄새 하나 안나고
식감도 탱글 쫄깃하니 맛있었다.
고기의 신선함이 확 느껴졌고
양념은 은근 매콤해서 느끼함을 잘 잡아줬다.
거기에 고소한 김과 깨와 참기름까지 조합짱!
담에는 육사시미, 탕탕이, 전도 먹어봐야겠다.
송도 육회맛집으로 추천!
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