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생협에서 구매한 양념편육!
300g짜리로 조합원 가격이 7,700원이다.
인공조미료, 식품 보존료가
들어가지 않은 제품이다.
돼지고기는 모두 국내산을 사용함!
(머리, 껍데기, 살)
-엄마표 새우젓 양념 레시피-
* 재료 : 젓갈2T, 고춧가루1/2T, 설탕1/8T, 청양고추 1개, 대파흰부분 절반(대파의 1/8 정도), 깨 조금, 참기름1/2T, 매실 1/2T
고루 섞어주면 준비 끝
🥬배추랑 함께, 쌈장과 함께, 새우젓과 함께
먹으니 꿀맛이군~~
참고로 접시에 담은 양은 팩의 절반 양이다.
딱히 냄새도 안나고
오랜만에 먹어서 그런지 맛있담ㅎ
살짝 오도독한 식감과
쫄깃쫄깃 탱글탱글 맛이 좋군!
편육 자체도 좀 짭짤해서
양념은 조금씩 먹는걸 추천!
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