엄마표 저녁식단 10가지 / 참치회덮밥, 쏘야볶음, 간장게장

엄마집에 놀러가면 항상
맛있는 음식들이 한가득이다!

그동안 틈틈히 찍어본 음식사진 대방출


저녁식단 고민될 때 참고하면 좋을 듯!
 

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#1. 참치회덮밥

밥 한공기 살짝 김 날아가게 펼쳐서 그릇에 담고
적양배추, 오이, 양파, 상추 넣고
그 위에 깍뚝모양으로 썰어둔 참치,
김가루, 깨, 초고추장, 참기름까지 듬뿍 올렸다.

역시 집밥은 재료 아끼지 않는게 제맛><

내가 제일 좋아하는 계란국까지
함께 먹어주니 넘 맛나당!


쓱싹쓱싹 고소하니 맛났다❤️

#2. 코스트코 한우 등심

역시 고기는 그냥 구워먹는게 최고!
아스파라거스랑 같이 구워먹으니 더 맛있었다.
거기에 엄마표 파인애플 샐러드까지 굳굳

⬇️파인애플 샐러드⬇️

파인애플 샐러드 & 감자 샐러드 만들기 레시피

#3. 돼지갈비찜

소갈비도 맛있지만
돼지갈비도 또 다른 매력이 있징ㅎㅎ
 

 

#4. 장조림

한우로 만든 장조림!
메추리알 대신 계란을 넣어주면
계란장까지 먹을 수 있고 일석이조!

난 잘 안 건져 먹지만
엄마는 꼭 버섯이랑 꽈리고추를 넣어 만드심ㅋㅋ
 

 

#5. 소시지야채볶음

 

냉털 음식중 하나인 소시지 야채볶음!!
소시지, 양파, 파프리카에 양념 넣고 볶다가
마지막 깨까지 뿌려주면 끝
 

↓소시지야채볶음↓

소세지 야채 볶음 소스 레시피 / 쏘야볶음

 

#6. 옹심이라면

 

집에 옹심이가 있었는데
이것만 단독으로 먹기에는 삼삼해서
라면 끓을 때 넣어먹었다.

계란까지 잘 풀어서 마무리!
쫀득한 옹심이와 라면이 잘 어울렸다.


지금 보니 라면이 한강라면이넼ㅋㅋ
그래도 삼삼하니 옹심이랑 잘 어울림
 

#7. LA갈비

 
명절에 엄마가 꼭 해주는 LA갈비!!
자작하게 국물 넣고 구워주면 꿀맛임
 

 

#8. 동그랑땡

 
 

LA갈비에 이어 동그랑땡도
명절 단골메뉴 중 하나!
다진고기, 채소, 계란 다 넣고 치대고
밀가루 계란옷 입혀서 부치면 끝!
 
케첩 찍어먹으면 정말 맛나당ㅎㅎ

 

 
#9. 두부함박스테이크

 
두부랑 돼지고기 섞어서 만든 스테이크!
담백하니 스테이크 소스 찍어먹으니 맛나군
밥은 피코크 곤드레나물 밥!
 

#10. 간장게장
 
 
마지막은 공식 밥도둑 간장게장!!
새언니가 게장을 좋아해서
양념게장, 간장게장 번갈아가며 종종 해주신당ㅎ
그럼 나도 한통 받아다 먹음ㅋㅋ
 
엄마표 간장게장은 많이 달지 않아서 좋음!!
 

↓간장게장 레시피↓

꽃게요리) 엄마표 간장게장, 양념게장(게무침) 만들기