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집에서 남는 재료들로
종종 만들어 먹는 어묵김밥!!
매콤한 어묵 만들어서
안에 가득 넣고 만들어서 먹었당ㅎㅎ
▼어묵김밥 만드는법▼
백종원 불어묵 매콤어묵 김밥 만들기
"매운 어묵김밥 레시피" 안녕하세요 쏭스입니다~~(≧∇≦) 오늘은 저희 집 비상식량 중 하나인 ...
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▼만들기 영상▼
* 재료 : 밥, 김, 시금치, 어묵, 당근, 단무지, 우엉조림, 오이
시금치 싸게 팔길래 사다가
데쳐서 넣어먹음ㅎㅎ
시금치는 끓는 물에
소금 넣고 30초 정도 데치면 된당
바로 얼음물에서 헹구면 됨
당근은 채썰어서 기름 살짝 두르고 볶아줌
당근은 이럴 때에 먹어야지
안 그럼 잘 안 먹게됨
재료 준비 다 됐으면 셋팅!!
반들반들한 김 면을 아래두고
밥, 재료들 다 넣고 말아주면 끝이다.
김발 없이도 잘 말던데
나는 아직 김발이 필요함ㅋㅋ
그리고 밥은 너무 고두밥이면 안되고
그렇다고 참기름을 욕심부리고
너무 많이 넣으면 미끌미끄해서 김에 잘 안붙음!
잘 안붙으면 물을 살짝 묻혀 주면
김이 잘 묻음!
어묵 볶음 먹다가 지겨울 때
이렇게 김밥 만들어먹으면 딱이당ㅎㅎ
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