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울진 여행 갔을 때 친구가 만들어준
홍게라면!!!
우리가 갔던 대게철이 아니라
홍게로 라면을 끓임ㅎㅎ
물놀이 후에 먹으니 더 맛있었당ㅎㅎ
농심 무파마 봉지라면으로 끓였는데
게랑 잘어울렸다!!
처음 먹어봤는데 시원하니 맛있군~~
한마음광장 공영 주차장에 차세우고
울진 대게 원조 마을에서 게를 샀당
마리당 2만원이었고
라면 끓일꺼라고 손질해달라고함~~~
손질 중에 내장이 다 나와서
그것도 다 넣어서 끓임ㅎ
가격은 솔직히 좀 비싼 듯..
러시아산 홍게에 살도 많지 않았는데 말이징
대게라면 끓이는 방법은
먼저 찬물에 게를 넣고 끓이다가
게가 어느정도 익었을 때
라면이랑 스프 넣고 마저 끓이면 됨!
콩나물이나 파가 집에 있다면
추가로 넣어도 좋을 것 같당
좀 짤 수 있어서 물을 많이 잡았다는데
아주 탁월한 선택이었던 것 같음ㅎㅎ
간도 딱 맞고 탱글탱글 면이 아주 맛있었당~~
게의 단맛과 감칠맛이 국물에 쫙 스며 들면서
꿀맛이었음ㅎㅎ
계속 손이가는 맛이었당><
시원하고 칼칼하니 굿굿bb
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