남은 수육 요리) 홈브런치 레시피 아침메뉴 음식 만들기

 
 
 
수육 하고 나면 아주 가끔 남을 때가 있다...!
그럴 때 조려먹기도 하고
다시 쪄서 데운 고기 얹어 고기국수도 만들고
다양하게 만들어 먹어봤음ㅎㅎ
 

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▼ 남은수육요리 ▼
 

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이번에는 베이컨처럼 구워서
홈브런치 메뉴를 만들어봤다.
 

 
팬에 기름 두르고 잘게 다진 고기를
노릇하게 구워준다.
후추 살짝 뿌려줘도 좋다.
 

 
팬 한쪽에 에그스크럼블을 만들어준다.
 

 
스크램블에그는 계란에
브로콜리, 소금, 후추 넣고 만들어줌
 

 
계란이랑 고기가 다 익으면 건져내고
빵을 바삭하게 구워준다.
 

 
빵에 으깬 아보카도 바르고
고기 올리고 달걀이랑 같이 세팅해준다.
 

 
푸릇푸릇한 홈브런치 메뉴 완성이당 ㅎㅎ
 

 
바삭한 빵 위에 부드러운 아보카도와
쫄깃 고소한 고기 조합이 굿굿
 

 
달걀에 케찹 뿌려서 같이먹으면
조합이 굿이당ㅎㅎ