당면으로 팟타이 요리하기

유튜브 팟타이 레시피 보다가 맛있어보여서
집에 있던 당면으로 당면 팟타이를 만들어봄!


근데 내가 생각했던 팟타이 맛이 아니라서
당황스러웠다ㅜㅜ
사실 레시피에서 거의 벗어나 만듦ㅋㅋㅋ


역시 레시피는 레시피대로..!!!!

-재료-
당면, 숙주, 건새우, 땅콩분태, 고기, 다진마늘,
간장, 매실액, 액젓, 연두, 식초, 고추기름

먼저 물을 끓여 당면을 삶는다.

식용유 두르고 마늘을 볶는다.

고기를 넣고 함께 볶는다.

여기에 양념을 넣어준다.

당면을 넣고 양념이 스며들게 볶아준다.

마지막에 숙주랑 건새우를 넣어준다.

마지막에 고추기름을 둘러 매콤함을 더해준다.

접시에 담아 완성하면 끝!

탱글탱글한 당면이
소스랑 생각보다 잘 어울렸는데
다음에는 새우랑 달걀 그리고 쌀국수면으로
제대로 만들어 먹어야징!!

다만 액젓을 넘 많이 넣었다 ㅜㅜ
다음에는 레시피 잘 지켜서 만들어봐야징!!

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