소라요리) 비빔밥 비빔국수 만들기

쏭스쏭스 2025. 7. 9. 18:00
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엄마가 김장 때 데쳐서 싸준 소라로
비빔밥이랑 비빔면을 만들어먹음ㅎ


먼저 데친 소라는 그냥 써도 되는데
냉장고에 넣어 뒀던거라 한번 데쳐줬다.


당근 채썰어서 기름에 볶고
고구마줄거리 나물도 올리고
계란 후라이하나 얹어서
고추장이랑 참기름 뿌려 비벼먹으면 됨


깨도 솔솔 뿌려 고소함이 가득했음


쫄깃쫄깃한 소라를 넣으니 맛있구만!


이번엔 비빔 메밀국수를 만들어먹어봄


양배추 얇게 채썰어서 물에 세척 후
물기 빼서 준비한다.


메밀면도 끓는물에 4분간 삶고
찬물에 헹궈서 물기 제거한다.


집에 있던 비빔양념장 시판소스 넣고
다같이 비벼주면 끝이다.


참기름 깨 솔솔 뿌리면 맛있는 비빔국수 완성~

골뱅이 소면이랑은 또 다른 맛의 매력이 있는
소라 비빔면임ㅎ
땅콩분태 얹어 먹어도 맛있을 것 같다!

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