쏭스라이프의 블로그

가리비 찌고 나온 육수로 미역국을 끓여먹어봄!! 가리비 육수가 진하게 나서 고기가 따로 필요하지 않았당 먼저 불린 미역에 국간장, 참기름 넣고 조물조물 버무린 후 잠시 놔둔다. 미역은 30분 정도 불려줌~~~ 미역 색이 바뀌면서 향이 날 때까지 중약불에서 5분 정도 볶아줌 가리비 육수를 그 위에 부어준다. 강불로 끓여줌 국이 끓으면 중불로 낮추고 뭉근하게 끓여낸다. 미역이 부들부들해지고 국물이 진해지면 마지막 간을 보고 마무리하면 된다. 좀 오래~ 끓이는 게 진하니 맛있음!! 비린내 안나고 굿굿 한 그릇 하니 뜨끈하니 속이 풀린당ㅎㅎ 애매하게 남은 미역국은 버리지 말고 찬밥 넣고 미역죽을 만들어 먹음!!! 밥이 풀리게 계속 저어주면 전분이 나오면서 걸쭉해짐 아침대용으로 아주 딱이당ㅎㅎ 속도 편해지고 좋음..

알밥이 먹고싶어서 가게된 더돈까스! 치즈가 들어가 쫄깃한 식감까지 즐길 수 있었다. 치즈는 나오자마 다 고루 섞어야함ㅎ 그래야 쫀득함을 더 잘 즐길 수 있다>< 냉모밀 세트메뉴였는데 모밀은 이상하게 비릿?한 냄새가 나서 먹지 못했다ㅜㅜ 이놈의 입덧이 문제인가.. 근데 엄마 입에도 맛있진 않다고함 요건 엄마가 시킨 쫄면 매콤하니 돈까스랑 같이 먹기 맛있다고하심 아삭한 콩나물이 가득해서 굿 돈까스 하나먹어보니 바삭하니 괜춘군 특별한건 아니지만 홈플러스 갔을 때 간단한게 한끼 먹고싶을 때 메뉴도 다양해서 가기 괜찮은 곳임!

연수구 청학동 롯데마트에 위치한 소담촌! 깔끔하니 맛있었던 곳~~ 셀프바에서 채소 다양하게 담아 먹을 수 있어서 좋았다. 월남쌈도 싸먹을 수 있음 단호박 오뎅도 좀 챙겨봤당ㅎ 소스는 칠리, 간장, 땅콩소스, 피쉬소스가 있었다. 우린 한우를 시켰는데 비싼만큼 확실히 고기가 질기지 않고 맛있었음 계란과 볶음밥재료는 따로 재공된다. 먼저 샤브샤브육수에 채소 투하해서 끓여본당 칼국수면도 준비! 고기 넣어서 잘 익혀 먹으면됨ㅎ 월남쌈 싸서 먹으니 배부르고 굿굿 매장도 넓고 깨끗해서 점심 먹으러가기 좋은 곳이었다. 월남쌈, 샤브샤브 좋아한다면 추천

강동구에서 시켜먹은 배달음식 후기 고고! 1. 굽네치킨 고덕1,2동점 오리지널 순살+볼로네제파스타 조합으로 시켜먹어봤다. 소스는 매콤한 거 안 매운 거 두 종이 옴 오리지널 오랜만에 먹는데 좀 짜고 바삭하지 않고 굽네 치고 기름기 많아서 조꼼 아쉬웠음 오히려 볼로네제 파스타가 더 맛있었음! 소스도 괜찮고 치즈랑 잘 어울림 2. 동궁찜닭 오랜만에 찜닭이 생각나서 시켜봄 메뉴는 아래와 같다. 어플에서 시키면 할인도 받을 수 있음 내가 시킨건 완전순한맛 안동찜닭에 치즈토핑은 서비스로 추가함 가격 대비 양도 푸짐쓰 소스도 맛있고 토핑도 다양해서 좋았다. 떡, 만두, 메추리알 등등 당면이랑 호로록 먹으니 맛있었당 남는 건 김 치즈 넣고 볶아먹음ㅎ 찜닭 배달맛집으로 추천>

족발이 생각나서 사먹게 된 족발과 막국수! 포장 할인 받아서 만9천원 사먹게됐다. 족발 껍질이 탱글쫀득 맛있었고 고기도 부드럽고 잡내없어서 좋았음 다만 물막국수는 별로였음 입덧때문에 매운걸 못먹어 물막국수를 시켰는데 냉면육수가 비린내가 아쉬웠음 ㅜㅜ 그래서 우린 막국수는 버리고 고기만 다 먹음ㅋㅋ 담엔 비빔막국수를 시켜봐야징

코스트코에서 장보고 나가면서 푸드코트에서 간식으로 망고소르베를 사먹어봤다. (구매한 건 여름!) 이전에 수박주스도 먹어봤는데 완전 비추다ㅜㅜ 갈아만든 거면 좋을 텐데 착즙이라 뭔가 애매한 맛이었음 소르베는 3천원으로 합리적인 가격! 양은 아주 푸짐했다. 셋이서도 충분히 나눠먹음 시원 상콤 우유가 들어가지 않은 망고 아이스크림으로 더운 여름에 먹어보는걸 추천 망고 맛도 잘나고 진짜 맛나당>< 엄빠도 좋아하심

입덧이 낫질 않아 뜨끈한 국물이라도 마실 겸 개성손만두 집에 방문했다. 평일 점심에 갔는데 직장인들이 식사하러 많이 옴! 메뉴는 아래와 같고 만두와 짝꿍 메밀소바도 팔고있었다. 이건 다음에 먹어봐야지 소바는 계절메뉴라 내가 방문했던 시기인 여름에만 팔 듯! 셀프코너에서 반찬은 더 가져다 먹을 수 있다. 김치랑 단무지가 나오는데 나는 이때 매운걸 전혀 못먹어서 안먹었는데 엄니는 맛있다고 하심 전골은 금방 나왔다. 청경채, 단호박, 버섯, 배추 등이 들어있었고 국물은 슴슴한 느낌의 깔끔한 맛이 나서 좋았다. 칼국수랑 만두 절반은 그냥 생으로 서빙된다. 우린 남은거는 싸가서 집에서 육수 내서 칼만둣국 한번 더 끓여먹음😆 만두는 익혀서 나오니깐 국물 어느정도 끓고 채소 익으면 가위로 채소 손질해서 먹으면됨 고기..

오랜만에 배달 시켜먹은 버거! 남편이 맛있다고해서 시켜봤다. 사이즈는 모닝빵 보다 살짝 커서 두개 정도 먹으면 좋을듯 난 위가 작아서 하나로 충분>

내가 좋아하는 오토김밥! 송도에서도 시켜먹어봤다. 오토김밥에는 매운어묵, 계란지단, 당근, 오이, 단무지가 들어가고 고소한 참기름 맛보단 깔끔한 샐러드 같은 느낌의 김밥이라 좋다. 아삭아삭 식감도 굿 달달한 닭강정은 코팅이 제대로 되어 멀리서 시켜도 눅지지 않고 바삭하니 맛있음 근데 시간 지나면 눅지긴 함 요 김밥 한번 달강정 한번 꿀조합이당

입덧으로 고통스러운 와중에 유일하게 생각난 마카롱! 갑자기 너무 먹고싶어졌다ㅜㅜ 근데 동네에 맛집이 별로 없고 솜솜베이커리인가 거기는 웨이팅이 있는것 같고 흠 어쩌지 하고있었다. (요즘 마카롱집 왤케 줄어든것 같지ㅜㅜ) 암튼 그러던 중 결혼기념일에 딱 남편이 센스있게 꽃이랑 마카롱을 사다줘서 넘 맛있게 먹었당ㅎ 원래 더 유명한 곳에서 사려고 퇴근하고 더현대 갔는데 매장이 사라져서 급하게 일반 카페에서 사왔다고함ㅎ 사실 한번에 다 먹을 수 있었지만 임당도 걱정되어 하루에 하나씩 먹음ㅋㅋㅋ 가격은 개당 2,500원으로 굿굿 꼬끄가 내가 원하던 대로 쫀득해서 좋았고 필링 가득한 뚱카롱이라 더 맘에 듦>< 하나같이 많이 달지않고 맛있었다. 우선 말차는 쌉싸름하면서 느끼하지 않고 맛있었음 초코칩같은 것도 씹혀서 ..