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코스트코 가면 가끔씩 사먹는 소불고기!
양이 푸짐하고 가성비 좋은 제품으로
소분해서 냉동실에 보관하거나
손님 맞이용 음식으로 딱이다.
원하는 채소를 더 넣어서 먹어도 좋음
먼저 볶아서 먹어봄
물기 없어지게 달달 볶아서 먹는게 맛있음
아래는 좀 촉촉하게 볶은 버전~~
🥚계란 노른자에 참기름 후추 넣고 찍어먹으면
고소하니 맛나당ㅎ
먹다 남은 불고기를 잘게 썰어서
🧄파, 마늘 기름에 살짝 데우듯 볶고
🍳밥위에 계란과 함께 얹어 먹는다.
미리 만들어둔 육수를 부어서
다양한 채소들과 함께 보글보글 끓여준다.
당면도 넣어줌!
🧂간장, 소금간을 좀 해줘야 맛있다.
국물에 밥말아먹어주면됨ㅎ
마지막은 남은 불고기로 파스타만들어먹기~~
이건 백주부 레시피 참고해서 만들어봤당ㅎ
생소면, 칼국수 등을 삶아서
볶은 고기랑 같이 볶아줘서 마무리!
면수도 넣어줘야 꾸덕 찐득한 느낌이 나게됨
🌱파슬리도 뿌려주기!
⬇️자세한 레시피는 아래 블로그에!⬇️
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