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롤유부초밥을 좋아하는데
이번에는 김밥처럼 속을 채워 넣어 만들어봄!
롤유부초밥은 동원꺼 새콤한 맛을 추천!!
고소한 맛 소스는 좀 느끼함
⬇️유부초밥 후기⬇️
계란 지단 대신
일식조리 계란말이 연습하면서
만들어서 얼려둔 거 해동해서 사용함ㅎㅎ
단무지와 우엉 세트 사둔 거
사이즈 맞춰서 자르고 키친타올에 올려둬서
물기 좀 제거했다.
갓지은 밥에 동봉된 초밥초 넣고 밥을 양념함
유부는 체에 밭쳐 물기 제거!
밥이 좀 퍽퍽하다 싶으면
유부에 있는 국물을 살짝 넣어도 됨
유부를 펼치고 김을 올리고 밥을 얹는다.
단무지, 계란, 우엉을 넣어 말아주면 끝!
마지막에 꾹 한번 쥐어서
풀어지지 않게 만들어준다.
이렇게 놔도 되지만
열심히 김밥을 말았으니..!!
반으로 잘라서 단면을 보여주는 게
더 먹음직스러워 보인당ㅎㅎ
색감이 살짝 죽은 색이라서
당근 같은 거 넣어줘도 좋을 듯함
그냥 밥만 넣어도 맛있지만
안에 아삭한 단무지랑 우엉 그리고
부드러운 계란도 씹혀서 맛있당
다음에는 두부랑 밥 섞어서
몸에 좋은 두부밥유부롤을 만들어봐야징ㅎㅎ
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