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윤스테이 끝난지 오래됐지만
먹고싶어 만들어본 콩소스!
부각, 튀김류에 넘 잘 어울리는
부드럽고 고소한 소스이당!
정확한 레시피 비율이 안나와서
영상보고 추측함ㅜ.ㅜ
- 재료 -
두부 1모, 국간장 1큰술, 양조간장 1큰술, 유자청 1큰술, 들기름 조금
* 영상에서 다 해서 두부빼고 1/4컵 정도의 분량이 나옴
재료를 한번에 믹서기에 넣고
크리미해질 때까지 곱게 갈아준다.
집에 있던 재료들 꺼내서 만들어보았다.
유자청대신 건더기없는 액상유자차로 해봤다.
초록마을 다시마칩인데 양이 적긴하다.
아래 사진이 한봉지양~
첨엔 짰는데 은근 맛있다!
계속 들어감
다른 튀김요리에도 유용할 콩소스 같다!
🔽윤스테이 율란 떡갈비 만들기🔽
https://m.blog.naver.com/yoonlove0502/222363005647
윤스테이 율란 떡갈비 만들기 (feat. 마더소스 레시피)
"윤스테이 율란 떡갈비" 윤스테이 떡갈비를 넘 만들어 먹고 싶어 도전! 프로그램 종영한지 한달...
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