레몬딜버터 활용 요리 (소고기, 오징어버터구이)

쏭스쏭스 2021. 10. 3. 19:30
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이전에 레몬딜버터를 만들어서
냉동실에 얼려둔 적이 있다.
종종 꺼내서 요리할 때 사용하고 있다.

레몬딜버터 하나면 맛이 업그레이드됨!


🔽레몬딜버터 만들기🔽
https://m.blog.naver.com/yoonlove0502/222393155750

레몬딜버터 레시피 (feat. 나혼산 키이모)

"레몬딜버터" 나혼자산다에서 배우 이지훈씨가 레몬딜버터 먹는거 보고 공구 약속한 키이모ㅋㅋ...

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#1. 레몬딜버터 소고기 구이




먼저 버터를 중불에 타지 않게 녹여준다.



소고기를 팬에 올려준다.



고기에 레몬딜버터 향이 스며들면서
소고기 맛이 확 살아난다.

은은한 레몬딜 허브향과 버터의 풍미
그리고 레몬제스트의 상큼함의 조화가 짱이다.👍🏻


#2. 오징어구이



오징어를 먹기좋게 손질하고
물기를 제거해준다.


레몬딜버터를 타지 않게 녹여준다.



오징어를 넣고 구워준다.
너무 오래굽지 않고 색이 변할 때까지 굽는다.



버터오징어는 말모말모><



소고기보다 오징어가 더 잘 어울렸다!



다음에는 파스타도 만들어 먹어봐야징ㅎ

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