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오랜만에 친정가서 야식으로 먹었던
엄마표 김치말이비빔국수!
역시 엄마가 해주는게 최고당ㅎ
* 재료 : 소면 2인분, 김치 1/8 포기, 고추장 1, 간장 1, 매실 1, 설탕 1.5, 식초 1, 참기름, 깨
먼저 김치를 썰어준다.
그 위에 양념을 넣어준다.
깨도 갈아서 준비한다.
소면을 삶는다.
소면 삶는 법은 패키지에 나와있음
찬물에 헹궈서 물기를 제거한다.
아까 만든 양념을 넣고 조물조물!
마지막에 참기름, 깨 뿌리고 마무리한다
짠 이러면 완성!
계란 지단 올려 먹어도 맛있고
삶은계란 얹어 먹어도 꿀맛이다.🥚
🥩고기랑은 뭐 말모말모~~
후루룩 후루룩
야식으로 최고인 메뉴다 증말><
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