쏭스라이프의 블로그

어릴 땐 잘 안 먹었는데 이제는 이런 건강식이 왜이리 맛있게 느껴지는지 맛있는 강화 콩으로 엄마표 콩비지찌개를 만들어 먹었다. - 재료 - 불린콩, 돼지고기, 다진마늘, 김치, 파, 청양고추, 간장, 고춧가루, 후추, 소금, 다시마, 멸치 #1. 멸치 다시마 육수를 낸다. #2. 고기랑 김치, 파, 청양고추를 썰어서 준비하고 불린 콩을 갈아준다. #3. 기름을 두르고 마늘을 먼저 볶다가🧄 고기도 볶아 익혀준다.🥩 #4. 김치도 넣어 볶는다. #5. 간장 한스푼을 넣는다. #6. 재료가 잠길 정도로 육수를 넣어준다. #7. 고춧가루랑 소금간도 살짝 해준다.🌶🧂 #8. 갈은 콩을 넣고 고추도 마저 넣고 중불로 끓인다. #9. 잘 섞은 후 한번 우르르 끓어오르면 휘 저은 후 한번 더 우르르 끓으면 불을 끈다...

내가 제일 좋아하는 과일 중 하나인 딸기! 특히 설향 딸기를 제일 좋아함>< 1월에서 5월이 제철인데 현재도 맛있는 딸기가 나오고 있다.🍓 올해 초에 딸기로 딸기청을 만들었는데 찍어둔 사진이 있어서 포스팅해봄! #1. 딸기를 먼저 깨끗하게 닦고 물기를 없애준다. #2. 딸기랑 설탕 1:1 비율로 설탕을 준비한다. #3. 딸기를 적당한 사이즈로 썰어준다. #4. 설탕을 딸기에 넣고 섞어준다. 사실 섞어주는 것보다 그냥 차곡 차곡 병에 쌓아주는게 좋음 #5. 병에 담아준다. #6. 하루정도 숙성시킨다. 우유에 타먹으면🥛 달콤한 딸기우유가 완성된다. 떡와플이랑 한입! 🔽인절미와플 떡와플 만들기🔽 [홈카페 디저트] 인절미와플 떡와플 만들기 윤스테이에서 이서진이 인절미와플 만드는거 보고 예전에 만들었던 떡와플!🧇..

지난 주에 한 김장! 김장 뒤엔 역시 보쌈이 최고쥥~~❤️ ⬇️김장 무수분 수육/보쌈 레시피⬇️ [맘스레시피] 보쌈 만들기 "보쌈" 김장철에 빼놓을 수 없는 보쌈! 삼겹살 1근, 양파 껍질째반개, 월계수잎 3... blog.naver.com 김치속에 배랑 깨랑 참기름 넣고 섞은 후 속노란 절인 배추랑 보쌈이랑 같이 플레이팅하니 아주 먹음직스럽다. 여기에 빠질 수 없는 굴까지! 굴도 제철(9월~12월)답게 엄청 큼직하다! 보쌈이 촉촉하게 잘 삶아졌다. 김치속무침?에는 역시 배가 듬뿍들어가야 제맛! 배추에 고기에 김치속에 굴까지 얹어서 먹으면 완벽한 꿀 조합! 아마 집집마다 김장이 거의 끝났을 것 같지만ㅋ.ㅋ 다들 김장김치에 맛있는 굴보쌈 해드세요~~~

강릉의 명물 중 하나인 커피! 커피로 만든 커피콩빵도 인기 제품이다. 친구가 강릉 출장갔다가 사다줘서 강릉당 커피콩빵을 먹어보게됐다☕️ 안목해변, 강문해변, 중앙시장, 본점 네군데에 매장이 있음! 민트색 패키지가 이뻤다💚💙 선물용, 답례품으로도 좋을 듯! 그냥 먹어도 맛있지만 에어프라이어에 돌려먹으면 더 맛있다고 한다. 하나는 그냥 하나는 돌려먹고 싶었는데 어느새 하나만 남아서ㅋㅋㅋㅋ 그냥 먹어봤다. 동글동글한 커피모양이 귀욤귀욤하군ㅎ 그냥 먹어도 빵이 촉촉하니 정말 맛있었다! 진~한 모카빵에 속은 부드럽고 달콤한 단팥으로 꽉 차있었다. 찾아보니 온라인으로도 구매하니 담에 한번 시켜서 에프에 돌려먹어봐야징>< 커피잼도 있던데 요것도 시켜봐야징ㅎ

남도분식은 2012년에 서촌에 오픈한 분식집으로 현재까지 인기있는 맛집이다. 시래기떡볶이, 상추튀김, 김밥쌈이 이곳의 시그니처 메뉴임! 송현아 매장에서는 본점의 모든 메뉴가 있진 않았다. 떡볶이는 로제와 시래기떡볶이가 있었음! 시래기떡볶이(5,500원)에 왕김말이튀김(2,000원)과 오징어튀김(2,000원)을 시켰다. Total 9,500원 시래기 떡볶이는 깔끔한 스타일의 떡볶이로 소스가 죠스 떡볶이랑 비슷하다고 해야하나 암튼 단맛이 적었고 많이 맵지 않았다. 살짝 칼칼한 정도? 떡은 쫄깃했는데 요새 누들밀떡같이 얇은 떡에 익숙해져서인지 좀 두꺼운 느낌쓰~~ 그래서 소스가 덜 스며든 느낌쓰~~ 시래기떡볶이라서 시래기가 듬뿍 들어가나 했는데 그냥 몇가닥 있었다. 진열된 튀김을 보니 큼직했는데 다 먹기좋게 ..

9월에서 2월까지 제철인 낙지로 만들어본 낙지탕탕이! - 재료 - 낙지 한마리(다리만), 홍고추 1/3개, 대파 3cm, 통깨 4번 톡톡, 참기름 1t, 소금 조금 먼저 낙지를 깨끗하게 닦는다. 밀가루 묻혀서 뽀득뽀득! 그리곤 칼로 탕탕탕탕 다진다.🔪 다 다져졌으면 소금 간을 살짝하고🧂 접시에 상추깔고🥬 낙지를 올린다. 그 위에 다진 고추와 깨를 뿌리고🌶 참기름을 휘릭 둘러준다. 계란 노른자까지 올려주면 완벽할텐데ㅜ.ㅜ 양념에 버무린 육회랑 먹음 더 맛있을 듯! 제철에 싱싱한 낙지로 안주로도 딱인 낙지탕탕이 만들기 추천!

Z flip3(제트플리3)으로 폰을 바꾸면 온라인 몰에세 10만원어치 악세서리를 살 수 있다. 최근에 폰 바꾸신 어머니를 대신해서 몇가지 주문해드렸다. 케이스나 스트랩 등도 있지만 무선충전기도 구매할 수 있다기에 사봄! 제품 코드명은 EP-N3300TBEGKR 이다. 판매가는 55,000원이고 온라인 최저가는 택포 4만원 정도 되는 듯! 구성품은 세가지로 본체, 거치대, 충전잭! 거치대는 둥근 부분을 넣고 병따개처럼 한번 딸깍 눌러줘야한다. 충전 잭은 이부분에 꽂는다. 거치대 고정시키기 전에 꽂아야한다. 설명에는 zflip은 접어야 충전이된다는데 그냥 열어둬도 충전이됨! 아이폰12인 내꺼도 된다. 원래 고속충전인데 내껀 고속충전이 안되는듯! 그리고 가로 세로 다 충전됨! 빨간불이면 충전중! 초록불이면 완..

코스트코 가면 자주 사먹는 꼬막 비빔밥! 이미 맛있기로 유명한 제품이다. 가격은 13,490원으로 당일 섭취해야하는 신선제품이다. 양은 2-3인분 정도의 양이다. 차가운 밥 위에 김가루, 꼬막무침, 청양고추가 듬뿍 얹어진다. 고소하면서 양념이 아주 맛있다. 밥 비벼먹기에 꼬막이 넉넉히 들어있다. 쫄깃한 꼬막과 청양고추의 아삭하고 매콤함이 잘 어울린다. 너무 차가우면 밥을 따로 퍼서 전자레인지에 돌려먹어도 좋음! 코스트코에서 맛있는 비빔밥을 찾는다면 추천! ⬇️코스트코 스시롤콤보 후기⬇️ 코스트코 추천) 푸짐한 스시롤콤보 후기 갈때마다 먹음직스러워보이는데 양이 많아 못샀던 스시롤 콤보! 🍤새우김초밥과 해초연어롤 그리고 소스 2종으로 구성된다. 연어롤은 총 5개, 새우김초밥은 10개가 들었고 구매 당시 22..

우리 집에서 종종 해먹는 샐러드 2종! 새콤달콤한 패인애플샐러드와 담백 고소한 감자샐러드를 만들어봤다. #1. 파인애플 샐러드 -재료 - 코스트코 파인애플 5토막(약 500g), 양파1/4개, 오일2T, 꿀2T, 레몬즙(혹은 식초)2T, 소금 두번 톡톡 모든 재료 다 넣고 믹서기로 한번에 갈면 소스 준비 끝! 🍍🧅🍋 🍯🧂 채소 믹스를 씻어 그 위에 듬뿍 뿌려주면 상콤하니 맛있다. 고기 먹을 때 곁들여 먹으면 파인애플 덕에 소화도 잘 되고 느끼함도 잡아주고 아주 좋다>< #2. 감자샐러드 - 재료 - 감자, 당근, 계란, 오이, 양파, 마요네즈, 소금조금 찐 감자와 완숙 계란을 으깨서 식혀둔다.🥔🥚 채소를 다 다져서 넣고🥕🥒🧅 점도 봐가면서 마요네즈도 넣어준다. 간을 보고 싱거우면 소금간을 한다.🧂 그냥 ..

갈때마다 먹음직스러워보이는데 양이 많아 못샀던 스시롤 콤보! 🍤새우김초밥과 해초연어롤 그리고 소스 2종으로 구성된다. 연어롤은 총 5개, 새우김초밥은 10개가 들었고 구매 당시 22,990원 이었다. 양이 많아 여자 셋이서는 먹어야될 양임. 소스는 살짝 매콤한 맛 도는 묽은 빨간색 소스와 홀그레인머스타드 소스가 들어있다. 홀그레인머스타드 소스 얹어먹는게 더 맛났다! 먼저 해초연어롤은 김밥 두개 정도의 높이로 워낙 크기 때문에 한입에 절대 못먹고 칼로 썰어서 수저에 얹어 먹든 해야한다. 위에 조각난 연어가 푸짐하게 올라가고 안에 조금 더 큰 조각의 연어가 또 들어간다! 자르다보니 거의 분해가 되어버려 지저분쓰🤭 롤 속에는 날치알, 해초샐러드, 양파가 들어간다. 해초샐러드는 겨자소스에 버무려있다. 빠진 재료..